В учебнике изложены основные сведения о дисперсных системах (классификация, очистка от низкомолекулярных примесей, молекулярно-кинетические свойства), поверхностных явлениях, адсорбционных процессах, электрических и оптических явлениях и дисперсионных средах, устойчивости коллоидных систем, структуро- и мицеллообразовании. Рассмотрены свойства высокомолекулярных соединений и их растворов.
Второе издание (первое вышло в 1974 г.) дополнено материалом о применении коллоидно-химических методов в медицине и биологии
Коллоидная химия

Автор: Захарченко В.Н.
Год выпуска: 1989
Размер: 3,82 мб
Формат: djvu
7351